Saint-François (Grande Terre) - Plage des Raisins Clairs |
De retour en Guadeloupe, Van découvre une spécialité créole... (Photo ci-dessus uniquement pour vous faire baver/ Photo ci-dessous pour vous faire saliver!)
Le fameux "Bokit" tout suintant de gras |
Ce n'est ni un hamburger, ni un sandwich baguette, c'est un bokit! Imaginez une garniture aussi variée que celle que l'on trouve dans les burgers, mais enfermée dans une pâte à pain frite style beignet... Et voilà, vous avez un bokit!
C'est bon mais c'est gras! Très gras! Déconseillé aux appétits d'oiseaux et aux amateurs de nourriture légère.
Celui-ci a été dégusté dans un petit restaurant-snack de plage typique : "Le Plein Temps", sur le parking de la plage des Raisins Clairs, à Saint-François. Cuisine simple mais bonne (poulet grillé, poisson grillé, accras...), service agréable, ne pas hésiter à déjeuner ici si vous êtes dans les parages. Attention pas de paiement par carte bancaire.
Le Plein Temps - Plage des Raisins Clairs (Saint-François, Guadeloupe) |
Le Plein Temps - Intérieur, Plage des Raisins Clairs (Saint-François, Guadeloupe) |