A une heure d'Anvers à peine se trouve LA capitale végétarienne de Belgique : Gand. Cherchant une place loin des touristes et surtout loin des moules frites à 24 euros, nous sommes tombés sur Panda, restaurant végétarien situé entre une rue commerçante et un chemin de halage. Leur petite terrasse se tient donc au bord d'un canal, endroit calme et charmant.
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| Centre historique de Gand |
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| Terrasse du restaurant |
Le chef vous propose différents plats composés autour du "seitan", aliment fait de protéines de blé, remplaçant la viande. Au début septiques, nous avons été conquis par cette cuisine, très savoureuse et nourrissante.
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| Intérieur du restaurant |
Panda - Vegetarish Restaurant - Oudburg 38/ 9000 Gent
Tel 09.225.07.86/ Ouvert entre 12h et 14h - 18h15 et 20h45 / Fermé le dimanche
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